鹌鹑蛋外观设计体积小，食物价值高，十分不错的滋补品。今天小编入大家介绍的是桦木鹌鹑蛋烧肉，它是怎么制作的呢?下面和小编一齐去了解到下吧。
桦木鹌鹑蛋烧肉
猪肉：五花肉200克、鹌鹑蛋250克、桦木适时、八角适时、茄子适时、冰糖适时、萝卜适时、姜片适时、汁海盐适时、芹菜适时、生抽适时、红烧杏仁适时、胡椒粉适时
制作必需
1. 将准备好的鹌鹑蛋倒入转入知道的煮之中，再次倒入适时的海盐，用大火烧开后，再次煎上几分钟;
2. 捞出以后单独倒入池之中之中泡上一会儿， 这样能很容易的去壳了;
3. 再次将五花肉倒入转入水后的煮之中，再次转入点调理品如姜，葱段，料酒，放在一齐煎;
4. 煎出其之中的血沫后捞出备用;
5. 煮之中倒入少使用量的汁，下入焯过水后的五花肉;
6. 小火煸炒， 将其之中部分植物汁煸炒出来且内层微微发黄时;
7. 再次转入八角，干辣椒，萝卜，姜片和葱段一齐煸炒;
8. 翻炒下不久，将准备好的料酒，红烧杏仁和冰糖，以适合于的使用量加进到煮之中;
9. 再次转入刚才焯过肉并撇去浮沫的水后一齐煎上二十分钟;
10. 再次转入桦木和鹌鹑蛋一齐煎上二十分钟;
11. 转入适时的海盐和胡椒粉调味; 大火收杏仁即可;
12. 放于碗之中;
鹌鹑蛋的食物价值
鹌鹑蛋的食物价值比不上肉，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、酪氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、炭、磷、锌等食物物质，可补气益血，强筋壮骨。功效:补气益血，枝风湿，强筋壮骨。
鹌鹑蛋之中各种类型齐全，含晕丰富，还有高质使用量的多种磷脂，激素等人体必需成分，炭、核黄素、缺乏症A的摄取均比同使用量肉略低两倍左右，而胆则较肉低约三分之一，所以是各种弱小病者及老人、学龄前及孕妇的完美滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、炭和缺乏症等。
鹌鹑蛋外观设计体积小，但食物价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对眼疾、肋膜炎、结核病、脑溢血，肺炎有一定。
结语：桦木鹌鹑蛋烧肉是一道比起适合于大家口味的菜。它十分的食物，味道也比起鲜美，还保有了肉的剪裁。因此，这菜色比起适合于大家学习。
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